יקב ספרה
מתמחה בייצור יינות לבנים מדוייקים ואלגנטים

על היקב
יקב ספרה ממוקם במושב גבעת ישעיהו, באזור הרי ירושלים. הוא נפתח בשנת 2012 על ידי דורון רב הון, שלמד ייננות בבורגון שבצרפת ועל ידי סימה רב הון המנהלת את כל פעילות היקב. היקב מתמחה בייצור יין לבן וכל פרט פה בו קיים מתוך תפיסת עולם של עשייה לבנה אותה הם מתארים כעשייה טבעית שקופה ונקייה. אם נגדיר את היין והיקב במילה אחת נגיד – דיוק. הכל ביקב מדוייק, אלגנטי ונקי, ומרגישים את ההשקעה והמחשבה על כל פרט. תהליך ייצור היין כולל שימוש בטכנולוגיות מתקדמות ותהליכים מדעיים, זאת לצד עבודה רגישה של אומן

למי מתאים?
היקב לא כשר וניתן להגיע אליו גם בסופי שבוע. הוא מאוד מתאים לאירועים משפחתיים ולאירועי חברה, וגם לאירוח של קבוצות קטנות, משפחות וזוגות.

סיורים ואירועים ביקב
היקב מציע מארזים מפנקים ומלאים בסטייל הכוללים כל מה שצריך לפיקניק מושלם. בנוסף תוכלו לצאת לשני סוגי סיורים הכוללים טעימות יין, אליהם נדרש להירשם מראש

טיולים באיזור יקב ספרה



